Картофелечистка МОК-400 ТОРГМАШ

PDF
46233
46233 руб
57078 руб
1-7.png
Производитель: ТОРГМАШ г.Барановичи
Размер 605х530х835, производительность 400кг/ч, 0.82кВт, 46кг, 380В

Машина очистки корнеплодов МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнены в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали.

Цельная конструкция корпуса!

Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.

Основные технические характеристики машины:

Производительность кг/ч, не менее 400

Степень очистки продукта, %, не менее 90

Количество одновременно загружаемого продукта (картофеля), кг, не более 14

Величина отходов картофеля при очистке, %, не более 20

Количество дисков в комплекте с машиной, шт. 1

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,82

Габаритные размеры, мм, не более 605х530х835

Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота тока, Гц трехфазный переменный 380 50

Расход холодной воды, л/кг, не более 1,5

Общая продолжительность цикла обработки (с учетом загрузки и выгрузки), мин, не более 2,0

Масса, кг, не более 46

Пульт управления Выносной на лотке

Верхняя крышка Электрическая блокировка

Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).

Машина состоит из корпуса с сеткой, крышки загрузочной, двигателя и мезгосборника.

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путем механического воздействия очищающих рабочих органов.

Через шланг с ниппелем пускается в корпус вода из расчета общего расхода не более полутора литров воды на килограмм очищаемого продукта (давление воды 260 кПа).

Открыв крышку загрузочную, в корпус загрузить предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Закрыть крышку. Рукояткой реле времени выставить необходимое время цикла работы. Включить машину нажатием кнопки "ПУСК".

Производить очистку продукта и следить за нормальным выводом из машины воды с мезгой. Необходимо периодически очищать сетку мезгосборника. 

После окончания процесса очистки установить под лотком разгрузочного люка емкость для сбора очищенного продукта, перекрыть подачу воды в корпус, осторожно открыть дверцу разгрузочного люка и выгрузить очищенный продукт. Степень очистки определяется визуально. 

По окончании очистки и выгрузки всей порции продукта выключение машины производится нажатием кнопки "СТОП", установленной на пульте. После выгрузки всей порции продукта закрыть дверцу разгрузочного люка. Для очистки следующей порции продукта повторить операции. В конце работы отключить автоматический выключатель.

Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.

Машина должна содержаться в чистоте и быть полностью укомплектована. Допускается использовать для очистки волосяные щетки и ветошь.


Доставка в Киров.

Отзывы

Еще нет отзывов об этом товаре.