Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco

PDF
20750
20750 руб
7-14.png
Производитель: Foodatlas
Размер 390х225х420 мм, дежа 7 л, 18 кг/ч, 0,3 кВт, 18 кг, 220 В
Цвет:
Количество:

Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания.

Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:

  • Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.
  • Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.
  • Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
  • Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
  • Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.
  • Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта
  • Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.
  • Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети)
  • Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.
  • Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - венчик, лопатка, крючок.

Миксеры планетарные серии В не предназначены для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Технические характеристики:

Мощность, кВт 0,3

Размер, мм 390х225х420

Вес нетто/брутто, кг 18/24

Напряжение/Частота 220В/50Гц 

Время производственного цикла, мин 10

Максимальная загрузка чаши, кг 3

СТОП Аварийная Есть

Устройства защиты персонала Есть

Реверс Нет

Тип привода Шестеренчатый

Производительность до..., кг/ час 15

Максимальный угол поворота дежи, град. 110

Материал рабочего органа Нержавеющая сталь

Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь

Комплектация насадок венчик, лопатка, крюк

Объем дежи геометрический, л 7

Объем дежи рабочий (загрузка), л 0,6 


Доставка в Киров.

Отзывы

Еще нет отзывов об этом товаре.