Тестомес спиральный Абат ТМС-60НН
Артикул: 41000000031/06785/19557
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
3 вида исполнения: ТМС-60НН-1Р, ТМС-60НН-2Р, ТМС-60НН-2П
Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:
- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;
- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами;
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
ТМС-60НН-1Р (серия Light):
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 1
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 45
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 13-17
Производительность, кг/час 180
Тип привода цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 107
Количество оборотов дежи, об/ мин, 10
Панель управления - электромеханическая
Таймер - есть
Тип дежи - несъемная
Траверса - неподъемная
Габаритные размеры, мм 560х890х755
Масса, кг 115
ТМС-60НН-2Р (серия Light):
Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 1-1,7
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 45
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-14
Производительность, кг/час 225
Колеса -
Тип привода цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 15
Панель управления - электромеханическая
Таймер - есть
Тип дежи - несъемная
Траверса - неподъемная
Габаритные размеры, мм 560х890х755
Масса, кг 115
ТМС-60НН-2П (серия Chef):
Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 2,3-3,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 45
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 15
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12
Производительность, кг/час 270
Колеса есть
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 120
Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 240
Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 20
Панель управления - электронная/программируемая
Таймер - есть
Тип дежи - несъемная
Траверса - неподъемная
Габаритные размеры, мм 680х930х1260
Масса, кг 240
Доставка в Киров.