Прилавок холодильный мармитный ПВХМ-70КМУ

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Чувашторгтехника ПВХМ-70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.

Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.

Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.

Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.

Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт 3,5

Номинальное напряжение, В 400/230

Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 1,39

Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 1,04

Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 0,35

Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С +5...+15

Номер хладагента R404A

Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л 8

Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более 85

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25

Количество конфорок, шт. 1

Количество ПЭН-ов, шт. 2

Гастроемкость GN 1/1x150-3шт.

Гастроемкость GN 1/2x150-2шт.

Гастроемкость GN 1/4x150-2шт.

Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 48

Габаритные размеры изделия, мм 2275x705(1030)x1721

Масса, кг 237- правое исполнение, 233-левое исполнение

Доставка в Кострома.