Установка Шаурма-3 ЭЛ-05 Atesy

В стандартной поставке установка Шаурма оснащена ручным приводом ножа.

Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.

Установки выпускаются в двух вариантах исполнения корпуса:
- нержавеющая сталь (Н);
- оцинкованная сталь (Оц).

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.

Установки Шаурма изготавливаются с двумя, тремя или четырьмя ТЭНами.

Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет его в сторону приготовляемого продукта.

Отдельное включение каждого ТЭНа.

Два положения установки нижнего поддона.

Регулируемое расстояние между ножом и ТЭНами для настройки оптимальной жарки.

Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает его срок службы.

Быстрый съем и установка ножа.

Разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг

Время приготовления при полной загрузке 45 мин.

Масса 19 кг.

Доставка в Кострома.