Артикул: 21000009823
Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
Номинальное напряжение, В 230
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры эмалированная
Большим преимуществом камеры КПП-4ЭМ является то, что она покрыта высококачественной эмалью, не скалывающейся при ударе.
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 1
Количество уровней 4
Размер противня, мм 460х330
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение нет
Реверс нет
Габаритные размеры, мм 625х765х515
Масса, кг 39
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
4 противня размером 460х330 мм (поставляются в комплекте).
рабочая температура от +50 до +270 С;
предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
таймер;
1 лампа подсветки;
в комплект входит штепсельная вилка;
регулируемые по высоте ножки;
Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.
Доставка в Кострома.