Тестомес спиральный Абат ТМС-120НН-2П
Артикул: 41000019559/19580
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-120НН предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
2 вида исполнения: ТМС-120НН-2П, ТМС-120СП-2П
Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:
- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;
- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами;
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
ТМС-120НН-2П (серия Chef):
Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 3,2-5,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 120
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 80
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 25
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-15
Производительность, кг/час 400
Колеса есть
Тип привода ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 125
Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 250
Количество оборотов дежи, об/ мин, 17
Панель управления - электронная, программируемая
Таймер - есть
Тип дежи - несъемная
Траверса - неподъемная
Габаритные размеры, мм 750х1075х(1305)1335
Масса, кг 385
ТМС-120СП-2П (серия Chef):
Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 3,2-5,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 120
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 80
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 25
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-15
Производительность, кг/час 400
Колеса есть
Тип привода ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 125
Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 250
Количество оборотов дежи, об/ мин, 17
Панель управления - электронная, программируемая
Таймер - есть
Тип дежи - подкатная
Траверса - подъемная
Габаритные размеры, мм 930х1765х(1050)1130
Масса, кг 425
Доставка в Киров.