Артикул: 100110605/100110604/100110603
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ106 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.
В комплект поставки входят 6 полок-решеток.
Исполнение:
ШРЭ106-02 без крыши и без ножек (встраиваемый)
ШРЭ106-01 без крыши на ножках
ШРЭ106 с крышей на подставке
Основные характеристики:
Количество ТЭНов 2 шт.
Количество терморегуляторов 1 шт.
Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С не более 0,5 кВт/ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере 30 - 90 °С (крайняя температура может варьироваться в зависимости от марки устанавливаемого термостата)
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С не более 30 мин
Полезный объем камеры 0,54 м3
Объем воды, заливаемой в 1 ванну не более 1 л
Количество ванн 2 шт
Уровень влажности в объеме шкафа 50 - 95 %
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 12х6=72 шт.
Количество полок-решеток 6 шт.
Размер, мм 1300x1025x650 / 1300x1025x840 / 1300x1025x1340
Масса нетто, кг 123/127/164
Масса брутто, кг 187/190/231
Доставка в Киров.