Холодильная витрина Иней 4МПК кондитерская

Каждому продукту питания необходим соответствующий тип холодильного и демонстрационного оборудования. Кондитерская витрина предназначена для кондитерских отделов в магазине, кулинариях, кафетерии или ресторане. Какой товар можно выложить в кондитерской витрине? Это, безусловно: сладкая выпечка, десерты, пирожные и торты. Оптимальный температурный режим для сладостей в кондитерской витрине: от 0ºС до +7ºС. Охлаждение внутреннего пространства кондитерской витрины бывает статическим или динамическим. Холодильная кондитерская витрина с статическим охлаждением это: охлажденный воздух естественным образом распространяется благодаря испарителю, который находится под столешницей. Охлаждаемой будет только столешница, а чем выше полка от столешницы, тем больше разница температур. В таких витринах, можно размещать изделия с требуемым температурным режимом хранения. Холодильная кондитерская витрина с динамическим охлаждением это: максимально быстрый набор заданной температуры за счёт постоянной циркуляции воздуха в пространстве витрины. В такой витрине устанавливаются дополнительные вентиляторы, которые не допускают больших перепадов температур, составляют 2-3 градуса. Недостаток подобной холодильной витрины - продукты без упаковки выветриваются.

Габариты(ДхШхВ), мм 1315х830х1360

Автоматическая оттайка нет

Блок управления терморегулятор К59, Россия

Боковины есть

Вес брутто 175 кг

Вес нетто 125 кг

Запасник есть

Количество полок 2 шт.

Конструкция закрытая

Материал корпуса крашенный металл

Материал полок стекло

Материал рабочей поверхности крашенный металл

Материал столешницы крашенный металл

Нагрузка на полку не более 4 кг

Напряжение 220 В

Объём упаковки 1,8 м³

Освещение есть

Площадь выкладки 0.6 м²

Площадь отделения хранения 0,69 м²

Полезный объем 150 дм³

Потребляемая мощность средняя до 4,5 кВт/сутки (250 Вт)

Система управления терморегулятор

Температура демонстрационного отделения 0°С +7°С

Температура отделения хранения -2°С +5°С

Тип установки напольная

Хладагент R134

Частота тока 50 Гц

Доставка в Киров.