Шкаф расстоечный Radax PS78D
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS78D — идеальное решение для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли, желающих обеспечить безупречное качество своих кондитерских и хлебобулочных изделий. Обладая передовой технологией и надежным дизайном, этот шкаф обеспечивает точный контроль температуры, влаги и времени расстойки.
Цифровая панель управления позволяет легко настраивать параметры работы, гарантируя идеальную расстойку даже для самых сложных заготовок. Это значит, что вы можете быть уверены в высоком качестве каждого изделия.
Модель PS78D подключается к системе водоснабжения, что освобождает от необходимости ручного заполнения водой ванны. Благодаря возможности использования в качестве подставки для конвекционной печи, этот шкаф поможет вам сэкономить ценное пространство на кухне, предлагая компактное и эффективное решение для вашего бизнеса.
Особенности модели Pushkin PS78D:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов;
- Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением;
- X-Preheating - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока;
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков;
- Х-Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень;
- X-Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд;
- Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса;
- Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами;
- Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.
Доставка в Чебоксары!