Машина тестомесильная Foodatlas HO-2

Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.

Преимущества тестомесильной машины:

1. Небольшие габариты.
2. Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
3. Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
4. Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
5. Низкий уровень шума при работе.
6. Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
7. Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
8. Панель управление расположена в доступном месте.
9. Кнопка экстренной остановки.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Технические характеристики:

Размер, мм 405х275х400

Мощность, кВт 0,37

Вес нетто/брутто, кг 18/19

Напряжение/Частота 220В/50Гц 

Время производственного цикла, мин 8

Количество лопастей 2

СТОП Аварийная Есть

Устройства защиты персонала Есть

Реверс Нет

Тип привода Ременный

Производительность до..., кг/ час 15

Максимальный угол поворота дежи, град. 110

Материал рабочего органа Металл/Никель

Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь

Объем дежи геометрический, л 4

Объем дежи рабочий (загрузка), л 2

Скорость рабочего органа, об/мин 40

Производительность до..., цикл/ч 7

Опорные ножки Да

Доставка в Кострома.