Тестомес спиральный Абат ТМС-30НН

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

5 видов исполнения: ТМС-30НН-1Р, ТМС-30НН-2Р, ТМС-30НН-1Ц, ТМС-30НН-2Ц, ТМС-30НН-МЦ

Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:
- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;
- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами; 
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

ТМС-30НН-1Р (серия Light):

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,1

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 20

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 13-17

Производительность, кг/час 80

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 107

Количество оборотов дежи, об/ мин, 10

Панель управления - электромеханическая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х790х720

Масса, кг 95

ТМС-30НН-2Р (серия Light):

Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 0,75-1,1

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 20

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-14

Производительность, кг/час 100

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, (1-2 скорости) 140-280

Панель управления - электромеханическая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х790х720

Масса, кг 95

ТМС-30НН-1Ц (серия Chef):

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12

Производительность, кг/час 90

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 120

Количество оборотов дежи, об/ мин, 10

Панель управления - электромеханическая

Таймер - нет

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х830х660

Масса, кг 103

ТМС-30НН-2Ц (серия Chef):

Номинальная потребляемая мощность, кВт (1-2 скорости) 1,1-1,8

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12

Производительность, кг/час 110

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 90

Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 140

Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 15

Панель управления - электромеханическая

Таймер - нет

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х830х660

Масса, кг 106

 

ТМС-30НН-МЦ (серия Chef):

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей многоскоростной (диапазон)

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 6

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12

Производительность, кг/час 110

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 90...180

Количество оборотов дежи, об/ мин, 7,5...15

Панель управления - электромеханическая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х820х660

Масса, кг 100

Доставка в Кострома.