Тестомес спиральный Абат ТМС-40НН

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

4 вида исполнения: ТМС-40НН-1Р, ТМС-40НН-2Р, ТМС-40НН-2Ц, ТМС-40НН-2П

Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:
- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;
- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами; 
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

ТМС-40НН-1Р (серия Light):

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт 1,5

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 13-17

Производительность, кг/час 100

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 107

Количество оборотов дежи, об/ мин, 10

Панель управления - электромеханическая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х790х750

Масса, кг 100

ТМС-40НН-2Р (серия Light):

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт (1-2 скорости) 0,8-1,32

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-14

Производительность, кг/час 125

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 80

Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 160

Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 15

Панель управления - механическая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 455х790х755

Масса, кг 100

ТМС-40НН-2Ц (серия Chef):

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт(1-2 скорости) 1,6-2,6

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12

Производительность, кг/час 150

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 140

Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 280

Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 10

Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 20

Панель управления - электромеханическая

Таймер - нет

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 555х840х1150

Масса, кг 135

ТМС-40НН-2П (серия Chef):

Номинальная потребляемая мощность, кВт(1-2 скорости) 1,6-2,6

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 8-12

Производительность, кг/час 150

Колеса -

Тип привода ременной

Количество оборотов спирали, об/ мин, (1 скорость) 140

Количество оборотов спирали, об/ мин, (2 скорость) 280

Количество оборотов дежи, об/ мин, (1 скорость) 12,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, (2 скорость) 25

Панель управления - электронная/программируемая

Таймер - есть

Тип дежи - несъемная

Траверса - неподъемная

Габаритные размеры, мм 555х840х1150

Масса, кг 135

Доставка в Кострома.