Конвекционная печь Abat КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5

Номинальное напряжение, В 400

Частота тока, Гц 50

Материал изготовления камеры нержавеющая сталь

Панель управления электромеханическая

Количество двигателей 2

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями, мм 75

Размер противня, мм 600х400 

Максимальная температура внутри камеры, °С 270

Пароувлажнение есть

Реверс есть

Габаритные размеры, мм 800х835х514

Масса, кг 57,5

Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э

Функциональная емкость (противень) не входит в комплектацию. 

Доставка в Кострома.