Конвекционная печь Abat КПП-4П

Конвекционная печь КПП-4П инжекторного типа с электромеханической панелью предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5

Номинальное напряжение, В 230

Частота тока, Гц 50

Материал изготовления камеры нержавеющая сталь

Панель управления электронная

Количество двигателей 1

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями, мм 75

Размер противня, мм 460х330

Максимальная температура внутри камеры, °С 270

Пароувлажнение есть

Реверс есть

Габаритные размеры, мм 625х765х514

Масса, кг 45

Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э

Функциональная емкость (противень) не входит в комплектацию. 

Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. 

Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.

Реверсивный вентилятор. 

Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня.

Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.

Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.

Доставка в Кострома.