Шкаф расстоечный МХМ ШРЭ-106

Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ106 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.

В комплект поставки входят 6 полок-решеток.

Исполнение:

ШРЭ106-02 без крыши и без ножек (встраиваемый)

ШРЭ106-01 без крыши на ножках

ШРЭ106 с крышей на подставке

Основные характеристики:

Количество ТЭНов 2 шт.

Количество терморегуляторов 1 шт.

Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С не более 0,5 кВт/ч

Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере 30 - 90 °С (крайняя температура может варьироваться в зависимости от марки устанавливаемого термостата)

Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С не более 30 мин

Полезный объем камеры 0,54 м3

Объем воды, заливаемой в 1 ванну не более 1 л

Количество ванн 2 шт

Уровень влажности в объеме шкафа 50 - 95 %

Количество устанавливаемых хлебных форм №7 12х6=72 шт.

Количество полок-решеток 6 шт.

Размер, мм 1300x1025x650 / 1300x1025x840 / 1300x1025x1340 

Масса нетто, кг 123/127/164 

Масса брутто, кг 187/190/231

Доставка в Кострома.