Шкаф пекарный МХМ ШПЭ-104

Шкаф пекарный МХМ ШПЭ-104 четырехсекционный предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

Основные характеристики:

- лицевая часть из нерж. стали

- жарочный шкаф из углеродистой стали

- в комплекте 12 противней из углеродистой стали 470х530х30 мм

- диапазон температур +20...+270 оС

- внутренние размеры камеры 1000х800х180 мм

- площадь пода 2,92 м2

- разогрев до 240 оС за 40 мин 

- температура срабатывания термовыключателя 324 оС

- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов

- номинальная потребляемая мощность 20,8 кВт

- частота тока 50 Гц

- подставка сварная

- подставка, боковые и задние панели из окрашенного металла

- подставка и секция поставляются в отдельных упаковках

- регулируемые по высоте ножки

- нетто 405кг

- брутто 725 кг

Исполнение: 

- Под стальной

- Под каменный

Доставка в Кострома.