Артикул: 100109301/100109302
Шкаф электропекарный трехсекционный ШЖЭ-93 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Основные характеристики:
- лицевая часть из нерж. стали
- жарочный шкаф из углеродистой стали (ШЖЭ93)/нерж. стали (ШЖЭ93-01)
- в комплекте 9 противней 470х530х30 из углеродистой стали (ШЖЭ93)/нерж. стали (ШЖЭ93-01)
- диапазон температур +20...+270 оС
- внутренние размеры жарочного шкафа 535х535х299 мм
- площадь пода 0,556 м2
- разогрев до 240 оС за 30 мин
- температура срабатывания термовыключателя 324 оС
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- номинальная потребляемая мощность 14,4 кВт
- частота тока 50 Гц
- подставка разборная
- подставка, боковые и задние панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
- нетто 195 кг
- брутто 235 кг
Доставка в Кострома.