Пароконвектомат Radax TL05DG0L

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DG0L создан для эффективного приготовления разнообразных блюд в ресторанах, столовых и кафе. Это устройство обладает возможностью выпекать кондитерские изделия и пироги, а также готовить на пару аппетитные стейки и рыбу, среди прочего.

Печь Radax Tolstoy поможет вам значительно улучшить качество блюд и расширить ассортимент.

Особенности модели Tolstoy TL05DG0L:

• 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу;
• Функция Press-Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления;
• Интеллектуальная система X-CLOUD:
  • Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций;
  • Возможность дистанционно производить диагностику оборудования;
  • Работа с данными через Wi-Fi или порт USB;
• Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов;
• Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока;
• Распределение воздуха в рабочей камере X-EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы;
• Мультитаймер на LCD-дисплее;
• Цифровая регулировка инжекции воды;
• Автоматическая готовка в ночное время;
• Автоматическое охлаждение;
• Автоматическая программа чистки в ночное время;
• Многоточечный термощуп X-CORE;
• Режим продолжения работы до выключения;
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла;
• X-REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа;
• X-SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление;
• X-ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень;
• Пар;
• X-DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда;
• Приготовление в режиме Delta-T с термощупом X-CORE.

Доставка в Пятигорск.