Хлебопекарная подовая печь Восход «Пассат» 096

Печь подовая "Пассат-096" – идеальное решение для ароматного хлеба и выпечки

Печь подовая хлебопекарная "Пассат-096" предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий металлических так и на натуральных каменных подах. Благодаря равномерному тепловому распределению она обеспечивает золотистую корочку, пышность и неповторимый вкус продукции.

• Одноярусная конструкция с возможностью установки до 3-х печей друг на друга – экономия места без потери производительности.
• Натуральные каменные поды – идеальный жар и традиционное качество выпечки.
• Универсальность – подходит для ржаного, пшеничного, бездрожжевого хлеба, лепешек, пиццы и других изделий.
• Надежность и долговечность – прочная конструкция, устойчивая к высоким температурам.

Технические преимущества:

• Равномерный прогрев для безупречного результата.
• Эффективное использование энергии.
• Простота в эксплуатации и обслуживании. 

Дополнительная информация:

• система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления;
• стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении;
• удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки;
• освещение пекарной камеры;
• пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали.

Печь хлебопекарная подовая «Пассат» комплектуется (опционально):

• каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом;
• мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки;
• подставкой с направляющими под подовые листы;
• посадчиком тестовых заготовок

Доставка в Чебоксары!