Основные характеристики
Разновидность - электрическая
Производительность - 400 кг/ч
Установка - настольная
Напряжение - 380 В
Мощность - 0.615 кВт
Ширина 290 мм
Глубина 550 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 35 кг
Страна-производитель - Россия
Описание
Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания. Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.
Комплектация:
Слайсеры 2 мм, 3 мм
Нож для кубиков 12,5 м
Нож для нарезки брусочков 10x10 мм
Терки для соломки 1,2x2,2 мм, 2x5 мм
Решетка 12,5x12,5 мм
Диск протирочный
Для изготовления мясного и рыбного фарша необходимо дополнительно приобрести приставку-мясорубку(фото 2).
Мясорубка-приставка, «Гамма-5М», для приготовления мясного и рыбного фарша различных степеней измельчения, производительность до 120 кг/час, является насадкой к овощерезке Гамма-5А, габаритные размеры (Д*Ш*В): 550*290*750м , масса 7 кг
Доставка в Пермь.