Шкаф шоковой заморозки Polair CRT20-G(CRt20T-G с универсальной тележкой)

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CRT20-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корупс изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Особенности:

• Терморегулятор - электронный блок управления
• Автоматическая оттайка горячим газом
• Верхнее расположение агрегата
• Режимы охлаждения:
  • Мягкое охлаждение
  • Быстрое охлаждение
• Режимы замораживания:
  • Мягкое замораживание
  • Быстрое замораживание
• Термощуп
• Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
• Правостороннее открывание
• Хладагент: R404а/R452

Дополнительные характеристики:

• Минимальная температура в камере: -40 °С
• Толщина стенки корпуса: 61 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Левостороннее открывание
• Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами

Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 90 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 70 кг
Количество уровней 20
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.1 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 860 мм
Высота 2230 мм
Вес (без упаковки) 230 кг
Страна производства Россия
Артикул CRt20-G

Доставка в Киров!