Шкаф холодильный Сarboma M700GN‑1‑G‑MHC

Холодильный шкаф CARBOMA M700GN-1-G-MHC 0430 со средним уровнем контроля влажности подходит для вызревания, хранения и демонстрации сыров, колбас, салями и других деликатесов. Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Наличие в двери вставки со стеклопакетом позволяет следить за процессом без открывания. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали.

Может использоваться на различных пищевых производствах, а также на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:

• 2 контроллера
• Датчик влажности
• Боковая LED-подсветка (с двух сторон)
• Гастроёмкость 2/1 с направляющими для поддержания влажности
• Бактерицидная лампа
• Доводчик двери
• Встроенный дверной замок
• Эргономичная ручка, встроенная по всей длине двери
• Регулируемые по высоте ножки

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +25 °C
• Относительная влажность: не более 60%
• Установка: не ближе 2 метров от отопительных приборов
• Необходимо исключить попадание на оборудование прямых солнечных лучей, а также воздушных потоков от вентиляторов, кондиционеров и обогревателей
• Запрещено загораживать воздуховоды
• Расстояние от продуктов до задней стенки шкафа: не менее 40 мм
• Нагрузка на полку: не более 20 кг
• Нагрузка на подвес: не более 20 кг

Принудительное увлажнение осуществляется с помощью воды, заливаемой в гастроёмкость. Необходимо обеспечить отвод воды после оттайки испарителя в общую дренажную систему помещения.

Технические характеристики

• Серия CARBOMA PRO
• Температурный режим, +1 ... +12°C 
• Система охлаждения динамическая
• Уровень влажности, 45 ... 90% 
• Объём, 600л 
• Полезный объём, 0.4м³ 
• Площадь выкладки, 1.59м² 
• Тип двери стеклянная
• Цвет нержавеющая сталь
• Материал корпуса нержавеющая сталь
• Способ открывания двери распашной
• Полки 4
• Тип полок полки-решётки
• Размер полки, 710x755мм 
• Расположение компрессора верхнее
• Подсветка есть
• Замок есть
• Хладагент R134a
• Климатический класс 3
• Напряжение, 220В 
• Потребление электроэнергии в сутки, 8кВт 
• Вес (без упаковки), 130кг 
• Ширина, 825мм 
• Глубина, 755мм 
• Высота, 1900, 1990мм 
• Страна производства Россия
• Гарантия, 12мес

Доставка в Киров!